Cika meracik sendiri hampir semua menu yang disuguhkan di Warung Nusantara. Cika mengatakan, menemukan bahan baku untuk masakan adalah tantangan tersendiri baginya. Sebab hampir sebagian besar bahan baku masakannya di impor dari luar Korea. Porsinya pun menyesuaikan dengan porsi di resto-resto lokal yang bisa dua kali lipat dari porsi di Indonesia.
Diaspora Loan BNI Seoul, Dorong Pengusaha Berani Kembangkan Usaha
Sebab, memang tak mudah mendapatkan suntikan modal bagi pengusaha asing di Korea Selatan.
Pemilik restoran Halo Indonesia di Seoul, Korea Selatan, Feriansyah mengisahkan, awalnya ia agak kesulitan mengembangkan bisnisnya. Sebab, memang tak mudah mendapatkan suntikan modal bagi pengusaha asing di ‘’negaranya’’ Lee Min-ho tersebut.
Menurutnya, banyak persyaratan njelimet yang harus dipenuhi. Beruntung, Feri, biasa ia disapa, bertemu dengan BNI Seoul. Program Diaspora Loan yang ditawarkan BNI, ternyata amat membantunya mengembangkan usaha.
Kini, Feri yang awalnya datang ke Korea sebagai Pekerja Migran Indonesia (PMI), sudah memiliki dua restoran di ibu kota Korea Selatan tersebut. Ia bahkan berencana akan terus mengembangkan restorannya dan membuka cabang-cabang lain. Tentunya dengan memanfaatkan program yang ditawarkan BNI Seoul.
Halo Indonesia merupakan restoran kedua milik Feriansyah yang berada di Seoul, Korea Selatan. Awalnya Feri mendirikan restoran bernama Bakso Rindu Kampung, yang juga berada di Seoul. Feri bercita-cita setidaknya memiliki empat restoran di Korea Selatan.
Feri tak sendiri, ia memulai semua usahanya bersama sang istri yang merupakan warga negara Korea Selatan. Ayah dua putri ini mengatakan di Korsel memang lebih mudah mendirikan usaha berkolaborasi dengan warga atau pengusaha setempat.
Sama seperti Feri, Cika juga mendapat kemudahan pinjaman modal melalui Diaspora Loan BNI. Cika yang mengaku hobi memasak ini memberanikan diri membuka sebuah restoran masakan khas Indonesia di Ansan.
Halo Indonesia menyuguhkan masakan khas Indonesia dengan cita rasa nusantara. Feri ‘menolak’ menyesuaikan rasa masakannya dengan lidah lokal. Feri mengatakan ingin menyajikan masakan di restorannya se-otentik dan semirip mungkin dengan yang ada di tanah air. Beruntung banyak pembelinya jatuh cinta dengan masakan di Halo Indonesia.
Feri mendatangkan langsung juru masak asal Indonesia ke Korsel demi menyajikan cita rasa nusantara di restoran miliknya. Menurutnya masakan Indonesia harus dimasak dengan cara Indonesia.
Kemudahan itu juga yang dirasakan Indria Danualvi. Perempuan yang akrab disapa Cika ini merupakan pemilik restoran Warung Nusantara di Ansan, Korea Selatan.
Sama seperti Feri, Cika juga mendapat kemudahan pinjaman modal melalui Diaspora Loan BNI. Cika yang mengaku hobi memasak ini memberanikan diri membuka sebuah restoran masakan khas Indonesia di Ansan.
Warung Nusantara merupakan satu dari banyak restoran Indonesia di kawasan Ansan. Namun di sini, Indria Danualvi yang akrab disapa Cika menyuguhkan lebih banyak menu nusantara. Bahkan dekat pintu masuk, tersusun rapih jajanan-jajanan dari merek-merek yang familiar di dalam negeri. Masuk ke restoran ini seakan pengunjung berada di Indonesia bukan Korea Selatan.
Warung Nusantara tak hanya menjadi tempat melepas lapar dahaga. Tak jarang tempat ini juga jadi “basecamp” bertemunya para Pekerja Migran Indonesia di Korea. Di sini mereka saling bercengkrama, bercerita sambil tentunya melepas rindu akan masakan nusantara.
Dengan Diaspora Loan BNI, Cika merenovasi restoran miliknya. Kini banyak diaspora, khususnya PMI dari berbagai wilayah bertandang ke restorannya.
Bahkan, Cika mengaku tak segan membantu mengedukasi mereka yang belum melek literasi keuangan untuk lebih mengenal produk perbankan. Cika mengaku sangat dimudahkan dengan kehadiran BNI di Seoul.
Upaya Cika mengedukasi dan membantu diaspora Indonesia khususnya PMI tentang literasi keuangan mendapat apresiasi dari KBRI dan BNI Seoul. Tepat di Hari Ulang Tahun RI ke-79, Cika mendapatkan penghargaan sebagai Diaspora Heroes.
Foto
Surya Dinata
Teks
Gita Amanda
Editor
Edwin Putranto
Desain
Baskoro Adhy
top
